在这里主要介绍的是冷水机制冷系统中所使用的蒸发器，一般是为干式壳管式蒸发器。冷媒于热交换管内蒸发，水在壳管侧流动，为增加热交换效率，于壳管侧设2mm厚挡水板，使水左右往复流动，达到冰卤水产生之目的，容器外壳采用6mm厚度以上之钢管制成，可耐压10 Kg/平方厘米，外部以PE发泡板保温。热交换管采用高效无缝紫铜管，经压花工艺加工成内螺纹肋管，使其传热面积增加，并提高了传热效能，耐压20 Kg/平方厘米；端板制作结构坚实，热交换管与端板为胀管式结合，并在端盖内加隔板使冷媒分成多路流动，低温冷水机安装，以保持冷冻油回流，冷媒液管及低压管均以工作阀连接，其总热传导系数应能容许0.086 M2℃/KW结垢因子，经蒸发器之水压降不超过6.5mAq。

冷水机选型温馨提示：

1、标冷水机温差为5度，（20度降15度），假如一台FCA-10的冷水机每小时的标准冷水机流量为3.5个立方。那么您在试用这台冷水机的时候不能只看冷水机的流量，三门峡低温冷水机，还要看您需要的温度是多少，假如您试用的温度是从58度降到7度，温差很大的话，那么就会减少每小时的冷冻水流量，从3.5个立方减到1个多立方。若您要是需要每小时3.5个立方的流量的冷水机，低温冷水机厂，则要选择更大一些的机型。

2、在试用冷水机的时候，还要看您是直接冷却，还是间接冷却。直接冷却就是把水直接进冷水机，冻水出来直接进行您需要的产品里面冷却，直接冷却的效果明显要好。间接冷却就相当于把水放在盆子里，在盆子上面在放一个小盆子，小盆子里面放要冷却的产品，相对来说间接冷却的效果要差一些。所以，您在选型的时候，要考虑到这方面的。

3、一些用户使用水池进行冷却，有以下弊端：1、水质较差，容易堵塞机器水道，造成更大的损失。2、浪费水资源，提高用户成本。3、天气过热的时候，水温达不到要求，影响产品品质和效率。

冷水机的配备：

1、压缩机；

2、泵浦；

3、电脑PC板，触摸式控制，安全方便；

4、温控器：液晶显示温控电子板；

5、膨胀阀、过滤器；

6、内置外覆绝热材料的304不锈钢水箱1个；

7、电器

8、安全保护系统

◎压缩机起动保护◎冰水泵过载及指示灯◎压缩机过载保护

◎马达反转保护及指示灯◎压缩机过载保护及指示灯　◎冷媒不足保护及指示灯

◎冷媒高压安全阀◎散热不良保护及指示灯◎故障警报蜂鸣器